Repostería Básica

Descripción del servicio

Inscripción: Q600 incluye: gabacha, balanza, mesa giratoria y espátulas. Mensualidad: Q800 incluye ingredientes Duración: 6 meses (asistencia 1 vez a la semana) Horarios: - Lunes 9:00 am a 12:00 pm - Martes 3:00 pm a 6:00 pm Fecha de inicio: 21 al 26 de agosto 2023 El pensum de estudios es el siguiente: MODULO # 1 • Introducción a la Repostería • Masas básicas de pasteles (Fríos y pesados) • Rellenos • Coberturas • Merengues y Glaseados MODULO # 2 • Postres fríos • Petit fours • Cupcakes MODULO # 3 • Masas quebradas • Pies • Galletería • Alfajores MODULO # 4 • Masa hojaldre • Conservas y jaleas • Cinnamon Rolls Requisitos: • Tener mas de 14 años • 4 fotocopias de DPI (menor de edad Certificado de Nacimiento y DPI de encargado) Extranjeros fotocopia de Pasaporte • Llenar boleta de inscripción • 4 limpiadores • Zapatos cerrados antideslizantes • Pantalón negro (no jeans) Al concluir el programa se entrega un diploma en Repostería Básica.

Detalles del contacto

• Plaza Arrazola, Fraijanes, Guatemala

  6633-9867

  brunoiseacademia@gmail.com